|
|
Thaise Pindasaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
30 gram santen *
1 eetlepel rode currypasta *
1 eetlepel vissaus (beetje extra) *
1 theelepel laos *
2 eetlepels limoensap *
1 eetlepel bruine basterdsuiker *
4 eetlepels pindakaas met stukjes noot.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In 1 dl kokend water de santen oplossen. De rode currypasta erdoor roeren en op hoog vuur 1 minuut verhitten. De vissaus, de laos en de basterdsuiker toevoegen en de pindakaas erdoor roeren.
Met ? dl water tot sausdikte verdunnen, met vissaus op smaak brengen en warm serveren.
|
|
|